Le merlaü Merlot St. Saphorin grand cru AOC Lavaux, 2016
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| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
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| Jahrgang: | 2016 |
| Ausbau: | Teilweise im Barrique, keine Schönung / teilweise Filtriert, mit Naturhefe vergoren |
| Lagerfähig bis: | |
| Alkohol % vol: | 13.0 |
| Servier-Temperatur: | 14-16°C |
| Land: | Schweiz |
| Region: | Waadt |
| Hersteller: | Domaine des Faverges |
| Passt zu: |
Käse
Schmorgerichte
Rotes Fleisch
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Degustationsnotiz:Noten von roten Früchten, Vanille & Gewürze, voller Gaumen, Maulbeeren, Holunder, leicht vegetabiler Anklang, adstringierendes Tannin, kräftiges Finale Stephan Lanz über diesen Wein:Lebendiger und finessenreicher Merlot. |
