Le Guishu Umami
AGBs und Datenschutzbestimmungen
Versand innert 2-3 Arbeitstagen
Gratislieferung ab CHF 100,--
Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
| Nachhaltigkeit: | Naturnah |
| Weinart: | Reiswein |
| Flaschengrösse: |
75 cl
|
| Jahrgang: | 2021 |
| Alkohol % vol: | 12.5 |
| Servier-Temperatur: | 6-8°C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Provence |
| Hersteller: | YWOC |
| Passt zu: |
Sushi
Ente
Rotes Fleisch
asiatische Gerichte
|
DegustationsnotizSeine bernsteingelbe Farbe mit einem "Cognac" -Aussehen ist faszinierend, dick und intensiv. In der Nase eine gewisse aromatische Kraft, Komplexität, Fruchtigkeit und vor allem blumige Düfte wie Honig und Osmanthus, Kokosnuss, Karamell und Orangenschale. Im Mund ist Umami eine Geschmacksbombe! Es hat viele Aromen und behält eine gewisse Komplexität, Rundheit und Fruchtigkeit! Seine säuerliche Seite wie Süßigkeiten "Harlekin" bringt sogar Kindheitserinnerungen zurück. Eine sehr schöne Entdeckung, um Ihre Mahlzeiten und Aperitifs zu begleiten! |
Informationen über den WinzerEs ist die Arbeit und Phantasie eines Mannes, Olivier Sublett, ein Profi im Bordeaux-Wein, der seit 1822 von einer Reihe von Winzern in St. Emilionnais abstammt. Im Jahr 2013 geriet Olivier in den Bann der Provence, ihrer Reisfelder in der Camargue und ihres typisch mediterranen Terroirs. Der Ursprung des Namens Guishu stammt aus dem Provenzalischen: "Lou Guichou", was "Der kleine Baum" bedeutet, in Anlehnung an den Olivenbaum, Vorname des Schöpfers. Wie die meisten provenzalischen Wörter wurde es frankiert. Es hat einen leichten asiatischen Einfluss in seiner Franzisierung erfahren, weil es ein Getränk auf Reisbasis ist, in der gleichen Weise wie das " NihonShu " (Sake von Japan). Der Name Guishu könnte daher übersetzt werden in: "Sake-Baum" |