Lalo Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2015

Ein eleganter, harmonischer und schmackhafter Wein, der zum Geniessen einlädt.

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    Auszeichnungen: Ives Beck 90|100
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Montepulciano
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2015
    Ausbau: 12 Monate Lagerung in Barrique
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2025
    Alkohol % vol: 14.0
    Servier-Temperatur: 15-18°C
    Land: Italien
    Region: Abruzzen
    Hersteller: Azienda Agricola Di Ubaldo
    Passt zu:
    Schmorgerichte
    Grilladen

    Degustationsnotiz:

    Kräftiges Rubingranat, dunkelwürzig, feine balsamische Noten, dunkelrote Waldbeeren, etwas Leder, Rosmarin, dezente Edelholznoten, Vanilleschoten, feinkörniges Tannin, saftige Frucht, dunkle Gewürzmischung, dunkle Beerenfrucht, kraftvoll, tiefgründig


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Für mich überraschend wie schön Montepulciano reifen kann. Entwickelt sich zu einer wahren Gewürzbombe. Ein wunderbarer Steakbegleiter.


    Yves Beck über diesen Wein:

    Dieses Bouquet verbindet Reife und Frische durch würzige und blumige Nuancen. Feiner und fruchtiger Charakter im Auftakt. Der Wein ist saftig, ausgewogen und hat feinkörnige Tannine. Ein eleganter, harmonischer und schmackhafter Wein, der zum Geniessen einlädt.



    Informationen über den Winzer:

    Die Region Abruzzen in Mittelitalien war, was die dortigen Weine betrifft, lange Zeit eher negativ in den Schlagzeilen. Die produzierten Weine waren nichtssagend und ausdruckslos, da die Erträge viel zu hoch waren. Die Hauptrebsorten Montepulciano und Trebbiano können jedoch ganz andere Weine hervorbringen, wenn die Erträge begrenzt werden. Und genau das, hat sich auch die Familie Diubaldo gedacht, welche schon lange Rebberge in Familienbesitz hat, aber in den letzten drei Jahrzenten hauptsächlich in die Modebranche tätig war. Nach reiflicher Überlegung hat man sich entschlossen, die Firma zu verkaufen und sich auf den Wein zu konzentrieren – eine sehr gute Entscheidung! Mittlerweile ist auch der Sohn als Önologe tätig und die beiden Generationen harmonieren perfekt. Da die Familie hauptsächlich mit Mode war, hat man auch einen ganz anderen Zugang zum Wein, weil man sich keiner Tradition verpflichtet fühlt und kompromissloses Qualitätsdenken die Weinherstellung prägt! Das Ergebnis sich ausschliesslich sortenreiche Weine, welche aus den Rebsorten Trebbiano, Pecorino, Chardonnay und Montepulciano hergestellt werden. Die Weine zeigen sich aromatisch, mineralisch, würzig, tiefgründig, fruchtbetont und lassen keine Wünsche offen. Zusätzlich glänzen die Weine durch ihre speziellen Etiketten, welche aus Stoff hergestellt werden. Hier profitiert man aus den Erfahrungen aus der Modebranche und die Etiketten werden natürlich selbst hergestellt! Die Familie ist ein tolles Beispiel dafür, wozu man fähig ist, wenn man über den Tellerrand hinausblickt und diverse Dinge aus einem anderen Blickwinkel betrachtet – Tradition und Moderne lassen sich so einfach verbinden…

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    Lalo Montepulciano d'Abruzzo DOC, 2015

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