Humagne Blanche AOC Wallis, 2019
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
| Weinart: | Weisswein |
| Traubensorten: |
Humagne Blanche
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2019 |
| Höchster Genuss: | Jetzt bis 2024 |
| Alkohol % vol: | 12.4 |
| Servier-Temperatur: | 10–12°C |
| Land: | Schweiz |
| Region: | Wallis |
| Hersteller: | Chanton Weine |
| Passt zu: |
Fischterrinen
Muscheln
Charcuterie
Pilzsaucen
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DegustationsnotizRiecht nach Banane, Honig von Lindenblüten, Mandeln und Grapefruit. Humagne Blanche zeigt auf der Zunge etwas herbe Noten, gute Säure und langer Abgang. Trocken ausgebaut. |
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Kreativ, mutig und mit ausserordentlicher Begabung kultivieren die Chantons – Chanton Weine in Visp seit 1944 bereits in der dritten Generation weltweit einzigartige Rebsorten. Im Laufe der 80er-Jahre vinifizierte die Familie mit dem Himbertscha, Gwäss und später mit dem Eyholzer Roter und Plantscher vier weitere in Vergessenheit geratene Sorten. Eine Pionierleistung und ein Talent, das im Familienbetrieb weiter lebt: Bereits seit 2008 führt und prägt Sohn Mario Chanton die individuelle Chanton-Philosophie und das Weinwissen der Familie tatkräftig mit. Unterstützt wird er dabei von Josef-Marie und Marlis Chanton. |