Hämmerli Bärner Wy Pinot Noir Bern AOC, 2020

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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Pinot Noir
    Jahrgang: 2020
    Ausbau: Stahltank
    Alkohol % vol: 14.0
    Servier-Temperatur: 15-17°C
    Land: Schweiz
    Region: Bielersee
    Hersteller: Weingut Hämmerli
    Passt zu:
    Käse
    Fleischgerichte

    Degustationsnotiz:

    Durchscheinendes Rubin, expressives Himbeer-und Erdbeerbouquet, erfrischend, jugendlich wirkender Pinot mit Tiefgang, dunkle Früchte, schöne Säure


    Urs Messerli über diesen Wein:

    Ein vielseitiger Pinot Noir aus dem Kanton Bern. Süffig und macht Spass.


    Informationen über den Winzer:

    Vom Setzen der Rebstöcke bis zum Verkauf der abgefüllten Weine macht die Familie Hämmerli mit grosser Leidenschaft alles selbst. Das Weingut wurde 1984 gegründet und hatte damals eine Rebfläche von knapp einem Hektar. Mittlerweile vinifizieren Sie im Weinkeller um die 10 Hektaren Rebfläche zu Ihren Weinschätzen. Ihre Weinberge werden mit Hilfe von natürlichen Mitteln im ökologischen Gleichgewicht gehalten. Nur in einem ökologisch intakten Weinberg reifen gesunde Trauben heran. Trauben, die Sie zu harmonischen, interessanten Weinen mit unverwechselbarem Charakter ausbauen. Ihr Bestreben nach Qualität wurde schon mehrfach bei Wein-Prämierungen belohnt.

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    Hämmerli Bärner Wy Pinot Noir Bern AOC, 2020

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