Faquinha VR Alentejano Reserva, 2016 | 6l
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
Nachhaltigkeit: | Naturnah |
Auszeichnungen: | Ives Beck 90 |100 |
Weinart: | Rotwein |
Traubensorten: |
Touriga Nacional
Syrah
Aragônes
Alicante Bouschet
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Flaschengrösse: |
600 cl
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Jahrgang: | 2016 |
Ausbau: | In rostfreien Stahltanks bei kontrollierter Temperatur 1 Jahr in neuen (50%) und gebrauchten Eichenfässern (50%) Bodentyp: Schiefer und Kalk |
Höchster Genuss: | jetzt bis 2026 |
Alkohol % vol: | 14.0 |
Servier-Temperatur: | 16-18°C |
Land: | Portugal |
Region: | Alentejo |
Hersteller: | Miguel Louro |
Passt zu: |
dunkle Fleischgerichte
Pasta
Käse
Rauchwürste
Barbecue
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Degustationsnotiz:Würzig, leichte Rauchnote, Brombeer, Cassis, gut präsentes Eichenholz, trockene Kräuter, kräftige Säure, dunkle Frucht, intensiv, anhaltend, Pfeffer, schwarze Beeren, ein charaktervoller kräftiger Rotwein Urs Messerli über diesen Wein:Ein intensives Projekt, welches in Zusammenarbeit mit Freunden (Gestaltung der Etikette bis hin zur Abfüllung) entstanden ist: Severin Fischer (Grafiker), Rui Lourenço (Portugal Weinspezialist), Luis Louro (Winzer). Der Wein trägt indirekt meinen Namen. Faquina = „kleines Messer“ = Messerli. Dies ist aber auch eine hohe Verpflichtung zur Qualität. Der erste Jahrgang hat alles was ein grosser, komplexer Wein braucht. Hohe Aromatik, grosse Dichte, Kraft, Eleganz und eine schöne Länge und das zu einem guten Preis. Yves Beck über diesen Wein:Angenehme und einladende Frische in diesem Bouquet, das Noten von roten und schwarzen Beeren, Himbeeren bzw. Brombeeren aufweist. Am Gaumen ist der Wein schmackhaft und saftig. Auch da zeigt er eine gute Fruchtaromatik. Die Tannine verleihen ein gutes Rückgrat, während die Struktur für Frischesorgt. Ein angenehmer und überzeugender Wein. |
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