Embruix DOQ Priorat, 2021
AGBs und Datenschutzbestimmungen
Versand innert 2-3 Arbeitstagen
Gratislieferung ab CHF 250,--
Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
Nachhaltigkeit: | Naturnah |
Auszeichnungen: | 92|100 Decántolo |
Weinart: | Rotwein |
Traubensorten: |
Merlot
Cabernet Sauvignon
Tempranillo
Syrah
Grenache
Cariñena
|
Flaschengrösse: |
75 cl
|
Jahrgang: | 2021 |
Ausbau: | 12 Monate in gebrauchten Barriques und 300 Liter Holzfässern. |
Höchster Genuss: | Jetzt bis 2033 |
Alkohol % vol: | 14.5 |
Servier-Temperatur: | 16-18°C |
Land: | Spanien |
Region: | Priorat |
Hersteller: | Vall Llach |
Passt zu: |
Wild
Käse
Rind
Schmorgerichte
Schwein
Steakvarianten
|
DegustationsnotizEmbruix bedeutet auf Katalanisch Zauberei. 28% Cariñena, 23% Garnacha, 17% Merlot, 14% Syrah und 18% Cabernet Sauvignon lautet die Zauberformel der Zusammensetzung. Anziehendes, mediterranes Bouquet erinnernd an Cassis, Brombeeren, Sauerkirsche, Lavendel, Veilchen, Minze, Zedernholz, Thymian, Lakritz und Kakao. Am Gaumen dynamisch mit schmelzigen Konturen, frischer Säure, nobel und doch kraftvoll sowie pointiert. Grossartig! Urs Messerli über diesen WeinGrosser Wein (obschon der kleinste aus Reihe Vall Llach!) Ein Wein für alle Fälle und für alle Weintrinker, welche gerne kräftige Weine mögen. |
Informationen über den WinzerBis zu 100-jährige Rebstöcke an besten Steillagen sind das Fundament der Kellerei Vall Llach im Priorat. Gegründet wurde Celler Vall Llach 1996 vom bekannten Liedermacher Luís Llach und dem Notar Enric Costa. Die rund 38 Hektaren umfassenden alten Rebberge sind mehrheitlich mit Cariñena und Garnacha bepflanzt. Im Rebbau setzen die qualitätsbewussten Besitzer auf integrierte Produktion. Seit 2012 führt Enric Costas Sohn Albert das Weingut. |