Cuvée la pleine lune Cuvée Blanche Sternen AOC Valais, 2021

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
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    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Weinart: Weisswein
    Traubensorten:
    Chasselas
    Sauvignon blanc
    Petite Arvine
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2021
    Ausbau: Ausbau im Stahltank
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2027
    Alkohol % vol: 13.0
    Servier-Temperatur: 10-12°C
    Land: Schweiz
    Region: Wallis
    Hersteller: Christian Crittin & Urs Messerli
    Passt zu:
    Käse
    Apéro
    Fisch
    Geflügel

    Degustationsnotiz:

    Holunderblüte, Lindenblüte, Cassisblätter, Johannisbeeren, schöne Mineralität, grosse Aromatik, schöne lebendige Säure, Körperbetont und mit einem langen aromatischen Nachhall.


    Urs Messerli über diesen Wein:

    Die Assemblage durfte ich zusammen mit dem Winzer bestimmen. Christian Crittin gehört zu den Winzerfreunden des Hauses mille vins. Dieser Wein ist eine Exklusivität der mille vins gmbh.

    Informationen über den Winzer: