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Cuvée la pleine lune assemblage rouge Metzgete AOC, 2019 | 75cl

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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Merlot
    Syrah
    Cornalin
    Diolinoir
    Jahrgang: 2019
    Ausbau: Barrique, Amphore
    Alkohol % vol: 14.3
    Servier-Temperatur: 14-16°C
    Land: Schweiz
    Region: Wallis
    Hersteller: Christian Crittin & Urs Messerli
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Schmorgerichte
    grilliertem Fleisch
    vegetarische Gerichte

    Urs Messerli über den Wein:

    Der Wein vereint die besten Walliser Rotweinrebsorten, welche so ausgebaut wurden, wie es der jeweiligen Rebsorte am besten bekommt. Cornalin in der Amphore, Syrah und Merlot im Barrique, Diolinoir im Cuve. Es sollte ein schöner und grosser Schweizer Wein werden, der die Typizität der Walliser Weinberge und das Terroir widerspiegelt. Winzer Crittin und Weinsensoriker Messerli haben einen Coup gelandet: Der 2019er ist die erste Rotwein-Assemblage, die sicher viele Anhänger finden wird. Die Flaschen kommen mit einer Etikettenserie auf den Markt, die in Zusammenarbeit mit dem bekannten Berner Graphiker Severin Fischer von die-grafischen.ch entstanden ist.

    Informationen über den Winzer: