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Châteauneuf du Pape COLOMBIS AOC, 2016

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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Grenache
    Jahrgang: 2016
    Ausbau: Barrique und Piece
    Lagerfähig bis:
    Alkohol % vol: 15.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Frankreich
    Region: Rhône
    Hersteller: Dom. I. Ferrando MO agr. biol.
    Passt zu:
    Gebratenem Geflügel
    Wild
    Käse
    Rinderfilet
    Schmorgerichte
    Steakvarianten

    Degustationsnotiz:

    Ein überaus eleganter Wein. Tiefes Rubinrot; in der Nase Aromen von Flieder und Veilchen, reifen roten und schwarzen Früchten sowie Süssholz; im Mund dicht gewebt und doch frisch und gepaart mit schwarzen Beeren und samtigen Tanninen; unglaublich langer Abgang


    Urs Messerli über diesen Wein:

    Bei diesem Wein bin ich voreingenommen: Nicht nur ist die Winzerin eine grosse und sympathische Persönlichkeit, sondern auch der Wein trifft meinen Geschmack nicht zuletzt, weil ich ein grosser Grenache Fan bin. Einfach unglaublich elegant und aromatisch!

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    Châteauneuf du Pape COLOMBIS AOC, 2016

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