Châteauneuf du Pape AOC, 2016

    48.00 CHF 48.00 CHF 48.0 CHF

    48.00 CHF

    Diese Kombination existiert nicht.

    Zum Warenkorb hinzufügen


     AGBs und Datenschutzbestimmungen
     Versand innert 2-3 Arbeitstagen
     Gratislieferung ab CHF 100,--
     Bei Jahrgangswechseln melden wir uns vorgängig
     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Nachhaltigkeit: Nach biodynamischem Vorbild
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Cinsault
    Syrah
    Grenache
    Mourvèdre
    Jahrgang: 2016
    Ausbau: Betontank und grosses Holzfass
    Höchster Genuss: jetzt bis 2030
    Alkohol % vol: 14.5
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Frankreich
    Region: Côtes du Rhône
    Hersteller: Domaine de la Janasse
    Passt zu:
    Wild
    Käse
    Schmorgerichte
    Fleischgerichte

    Degustationsnotiz:

    Dunkles Purpur, schwarze Kirschen, Himbeeren, Gewürze, Veilchen, Pfeffer, elegant, reintönig, frisch, Balance, weich, bereits jung zugänglich, aber mit gutem Alterungspotenzial! Uuiih, wie unerhört das duftet! Und das ist doch nur der Kleine von Janasse. Himbeeren und Veilchen im Überfluss, schon beim Erstkontakt fährt er einem in die Knochen. Dann auf dem Gaumen bestätigt er den ersten Eindruck ... ein toller Wein breitet sich samten, elegant und äusserst reintönig am Gaumen aus. Frische, Struktur und Körper sind in einem nahezu perfekten Gleichgewicht. Chapeau, c'est vachement bon!


    Urs Messerli über diesen Wein:

    Klassisch. Schöner Chateauneuf-du-Pape. Sehr aromareich mit viel Extraktsüsse ohne plump zu wirken und dazu macht der Wein enorm Trinkspass. Die Weine von Janasse sind Biodynamisch produziert und spontanvergoren! Grosse Klasse!


    Informationen über den Winzer:

    Die Domaine de la Janasse befindet sich in Courthézon und wurde im Jahre 1967 von Aimé Sabon gegründet. Ursprünglich verkaufte er seinen gesamten Wein an die „Cellier des Princes cooperative“. Im Jahre 1973 begann er seinen Wein direkt auf dem Hof in Flaschen abzufüllen. Sein Sohn Christophe übernahm im Jahre 1990 das Management. Christophe hat einen Abschluss in Weinkunde des Lycée Viticole in Beaune und arbeitet mit seiner Schwester Isabelle, die in Bordeaux Weinkunde studiert hat. Die Domaine ist nach dem gleichnamigen lieu-dit im nördlichsten Teil von Châteauneuf-du-Pape, östlich von Beaucastel benannt. Über die Jahre haben die Geschwister den Hof modernisiert, die Rebberge ausgeweitet, den Weinherstellungsprozess verbessert und neue Cuvées eingeführt. Jean-Luc Colombo war lange Zeit ihr Weinberater.

    Product Image
    Châteauneuf du Pape AOC, 2016

    48.00 CHF 48.00 CHF 48.0 CHF

    48.00 CHF

    Kürzlich angeschaute Produkte