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Ch. Capbern AOC Saint-Estèphe, 2017

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Merlot
    Cabernet Franc
    Cabernet Sauvignon
    Petit Verdot
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: 18 Mte. Zu 60% in neuen Barriques
    Lagerfähig bis:
    Alkohol % vol: 13.5
    Servier-Temperatur: 14-16°C
    Land: Frankreich
    Region: Bordeaux
    Hersteller: Château Calon Ségur
    Passt zu:
    Käse
    Schmorgerichte
    Grilladen
    dunkles Fleisch

    Degustationsnotiz:

    Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Aufhellung, zarte Nuancen von Gewürznelken und Kardamon, schwarze Beerenfrucht, Kirschen, tabakige Noten. Saftige, elegante, feine Frucht, frisch, bleibt Haften. Rotbeeriger Nachhall, animierender Speisebegleiter


    Urs Messerli über diesen Wein:

    Zeitlose Eleganz und grosse Länge. Ein herausragender Bordeaux des JG 2017 zum angenehmen Preis. Klassisch aber Elegant.

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    Ch. Capbern AOC Saint-Estèphe, 2017

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