Castello D'Alba Moscatel DOC Douro, 2020

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    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Auszeichnungen: UM 17.5/20 Yves Beck 90/100
    Weinart: Weisswein
    Traubensorten:
    Moscatel
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2020
    Höchster Genuss: jetzt bis 2025
    Alkohol % vol: 14.0
    Servier-Temperatur: 8–10°C
    Land: Portugal
    Region: Douro
    Hersteller: Rui Roboredo Madeira
    Passt zu:
    Seafood
    leichte Fischgerichte
    Orientalisch

    Degustationsnotiz

    Grüngelb mit verführerischen Aromen erinnernd an Zitrone, weisse Blüten, Pfirsich, Melone und Tomatenkraut. Erfrischender Wein mit animierender Säure, harmonisch und delikat mit appetitanregendem, belebendem Nachhall.


    Yves Beck über diesen Wein

    Dieses Bouquet ist ausladend und zeigt Noten von Muskat und Zitrusfrüchten. Wie das Bouquet ist auch der Gaumen ausdrucksvoll und erfrischend. Letzteres verdankt er seiner Salzigkeit und der knackigen Seite seiner Säurestruktur. Ein tonischer und animierender Wein. Jetzt bis 2025 90/100

    Informationen über den Winzer

    Rui Roboredo Madeira ist ein Tausendsassa im portugiesischen Weinbau. Bei diversen Weingütern amtet er als Berater oder aber ist Besitzer der Weingüter. Von einfachen frischen Apéro Weinen bis zu den tiefgründigen, komplexen und langlebigen Rotweinen, zeigt er sein Können auf. Er über sich:
    In einer der abgelegensten Gegenden der Iberischen Halbinsel, im Grenzgebiet zwischen Douro Superior und Beira Alta, wurde in der Familie meine Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes geboren, die unseren Charakter prägen. Nachdem ich in verschiedenen Teilen der Welt mit vielen Kulturen des Lebens und der Weinherstellung in Kontakt gekommen bin, kehrte ich in das grosse Douro-Tal zurück, überzeugt davon, dass wir das Potenzial haben, einige der besten Weine der Welt zu machen. Im Respekt vor der Natur, vor der Art und Weise, wie wir unsere Weinberge bewirtschaften, spiegeln meine Weine meine Erfahrungen wider, den Geruch und den Geschmack meines Landes, den Schiefer, den feuchten Granit, die Zistrose, die Blumen und Früchte des Feldes. In meinem Weingut mache ich Weine mit dem Charakter unseres "Terroirs", ausgedrückt durch die einheimischen Rebsorten, denen ich meinen eigenen Stil und ein internationales Profil aufdrücke.