Beyra Tinta Roriz DOC, 2017

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    Nachhaltigkeit: BIO zertifiziert
    Auszeichnungen: Decanter Wine Awards Platinum Medal 97pt, Wine Enthusiast 93pt
    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Tinta Roriz
    Jahrgang: 2017
    Ausbau: 15 Mte. In 300 lt. In französischer Eiche
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2030
    Alkohol % vol: 15.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Portugal
    Region: Beira
    Hersteller: Rui Robredo Madeira
    Passt zu:
    Wild
    Rind
    Schmorgerichte
    Iberico Schwein

    Degustationsnotiz:

    Intensives Aroma von großer Komplexität, Gärung mit einheimischen Hefen, alkoholischer Gärung in Betontanks, der malolaktischen Gärung in gebrauchten Fässern und der Reifung in Qualitätsfässern. Reinheit und Eleganz, perfektes Gleichgewicht zwischen schwarzen Früchten, Lakritz und dezent würzigen Noten in Harmonie mit weichen Fassaromen. Sehr frisch, fest und breit im Mund, mit festen und vollen Tanninen.


    Urs Messerli über diesen Wein:

    Tinta Roriz ist das Synonym für Tempranillo. MIt dem Vinha Santa Maria beweist Rui Robredo das es auch in Portugal ganz grosse und Weltklasse Tempranillos gibt. Sehr dicht und mit schönem Alterungspotenzial ist dieser kräftige Tinta Roriz ein Muss in jedem Spanien und Portugal Weinkeller. Top of Portugal!




    Informationen über den Winzer:

    Rui Robredo Madeira ist ein Tausendsassa im portugiesischen Weinbau. Bei diversen Weingütern amtet er als Berater oder aber ist Besitzer der Weingüter. Von einfachen frischen Apéro Weinen bis zu den tiefgründigen, komplexen und langlebigen Rotweinen, zeigt er sein Können auf.


    Rui Roboredo Madeira:

    In einer der abgelegensten Gegenden der Iberischen Halbinsel, im Grenzgebiet zwischen Douro Superior und Beira Alta, wurde in der Familie meine Leidenschaft für die Aromen und Gerüche dieses Landes geboren, die unseren Charakter prägen. Nachdem ich in verschiedenen Teilen der Welt mit vielen Kulturen des Lebens und der Weinherstellung in Kontakt gekommen bin, kehrte ich in das grosse Douro-Tal zurück, überzeugt davon, dass wir das Potenzial haben, einige der besten Weine der Welt zu machen. Im Respekt vor der Natur, vor der Art und Weise, wie wir unsere Weinberge bewirtschaften, spiegeln meine Weine meine Erfahrungen wider, den Geruch und den Geschmack meines Landes, den Schiefer, den feuchten Granit, die Zistrose, die Blumen und Früchte des Feldes. In meinem Weingut mache ich Weine mit dem Charakter unseres "Terroirs", ausgedrückt durch die einheimischen Rebsorten, denen ich meinen eigenen Stil und ein internationales Profil aufdrücke.

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    Beyra Tinta Roriz DOC, 2017

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