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Amarone della Valpolicella DOCG, 2014

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    Weinart: Rotwein
    Traubensorten:
    Corvina
    Rondinella
    Molinara
    Jahrgang: 2014
    Ausbau: Edelstahl, dann 12 Mte im Grossen Holz
    Lagerfähig bis:
    Alkohol % vol: 0.0
    Servier-Temperatur: 16-18°C
    Land: Italien
    Region: Venetien
    Hersteller: Masua di Jago - Recchia MO
    Passt zu:
    Käse
    Wildgerichte
    Braten
    dunkles Fleisch

    Degustationsnotiz:

    Tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. Charakteristisches Bukett, intensiv, fruchtig, würzig, ätherisch. Voller, harmonischer, samtiger, runder Geschmack. Die Weichheit wird durch eine elegante Säure ausgeglichen.


    Stephan Lanz über diesen Wein:

    Bärenstarker Amarone

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    Amarone della Valpolicella DOCG, 2014

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