20 Mille AC Bordeaux Supérieur, 2016
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| Auszeichnungen: | JS 91/100, UM 17.5/20 |
| Weinart: | Rotwein |
| Traubensorten: |
Merlot
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2016 |
| Ausbau: | 6 Monate im Barrique und auf der Feinhefe |
| Höchster Genuss: | Jetzt bis 2030 |
| Alkohol % vol: | 13.0 |
| Servier-Temperatur: | 16-18°C |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Bordeaux - Supérieur |
| Hersteller: | Jean-Philippe Janoueix |
| Passt zu: |
rotem Fleisch
halbreifer Käse
Braten
Roastbeef
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Urs Messerli über den WeinDer Experimentelle. Ein konzentrierter Merlot, der viel Spass macht. 17.5/20 |
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Informationen über den Winzer:1994 feiert Jean Philippe Janoueix seinen ersten Jahrgang als Junglandwirt mit der Gründung des Château de Chambrun auf einem kleinen Grundstück von 1,7 Hektar in Lalande de Pomerol. Schnell wurde Chambrun zur Referenz für Qualität in der Appellation und zu einem Zentrum der Aufmerksamkeit. Dies sollte der erste in einer langen Reihe von Erfolgen sein. Diese Erfolge eröffneten viele neue Möglichkeiten und Jean Philippe baute auf diese Weise ein feines Portfolio von Weinen in den Appellationen Pomerol, Saint-Emilion Grand Cru, Saint Georges Saint-Emilion und Bordeaux Supérieur auf. In allen Fällen war es dank einer sorgfältigen und sorgfältigen Auswahl von Terroir und Reben möglich. |
