Trilogie No.1 - Trie weiss QuW Burgenland, 2021

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    Nachhaltigkeit: Naturnah
    Auszeichnungen: UM 18.5 | 20
    Weinart: Weisswein
    Traubensorten:
    Chardonnay
    Gelber Muskateller
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Jahrgang: 2021
    Ausbau: Edelstahltank
    Höchster Genuss: jetzt bis 2026
    Alkohol % vol: 12.0
    Servier-Temperatur: 8–10°C
    Land: Österreich
    Region: Burgenland
    Hersteller: Weingut Triebaumer
    Passt zu:
    Meeresfrüchte
    Käse
    Zander
    Räucherforelle
    Quiche Lorraine
    Flammkuchen
    Schinken
    Apèro
    Pasta mit Pesto
    Perlhuhn

    Degustationsnotiz

    Helles gelb mit grünen Reflexen und Aromen gelber Blüten, Zitrone, Pomelo, Limette, Grapefruitzeste, gelbe Muskattrauben und Birne. Vielschichtig am Gaumen, trocken, schmelzige Säure, dichter Extrakt bester Chardonnay-Trauben, verspielte Aromatik und zartbitterem Ausklang.

    Stephan Lanz über diesen Wein

    Spassiger Partywein! Nicht nur das Etikett auch der Inhalt!

    Informationen über den Winzer

    Die Familie Triebaumer ist seit dem Jahre 1691 in der Freistadt Rust ansässig. Wein und Weinbau haben im Familienverband eine lange Tradition. Günter und Regina Triebaumer sind den indirekten Weg gegangen, haben sich in der weiten Weinwelt umgesehen und permanent dazugelernt. Als Konsequenz daraus, wollen die beiden einen weltoffenen, modernen und zukunftsorientierten Weg gehen. "Es ist wichtig, Tradition zu haben. Und zwar im Sinne von Lernen und nicht in Konservierungsbestrebungen. Also nehmen wir unsere Geschichte, unsere Lagen und unsere einmalige Umgebung als Maßstab und setzen sie in wohlstrukturierte, charaktervolle und burgenlandtypische Weine um. Wir arbeiten offen und informativ, naturnah und vernünftig. Unsere Botschaften sind klar und einfach." Zurzeit werden 25 Hektaren in sehr guten Ruster Rieden bewirtschaftet. "Der Weinmarkt und die Freunde unserer Weine bestimmen mit, wohin wir uns in Zukunft entwickeln werden."