Portwein Quinta do Javali Ruby

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     Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
     Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz

    Weinart: Aufgesprittete Weine
    Traubensorten:
    Touriga Nacional
    Touriga Franca
    Tinta Roriz
    Tinta Cao
    Flaschengrösse:
    75 cl
    Ausbau: 2 Jahre im Holzfass
    Höchster Genuss: Jetzt bis 2026
    Alkohol % vol: 19.5
    Servier-Temperatur: 15-17°C
    Land: Portugal
    Region: Douro - Portwein
    Hersteller: Quinta do Javali
    Passt zu:
    Bitterschokolade
    Blauschimmelkäse

    Degustationsnotiz

    Rubinrote Farbe von mittlerer Intensität. In der Nase dominieren die Noten roter Früchte, die aromatische frische ist ein Attribut dieser Kategorie.
    Im Gaumen ist die Struktur elegant und fruchtig.

    Informationen über den Winzer

    Quinta do Javali ist ein kleines Weingut am linken Douro Ufer. Es werden rund 18 Hektaren in steilen und terrassierten Reblagen bewirtschaftet. Die Geschichte der Quinta reicht weit bis ins 17. Jahrhundert zu den Anfängen der Portwein Produktion zurück. Davon zeugt heute noch ein schmaler Steg am Fluss, welcher damals dazu diente, die Weine auf die Boote zum Weitertransport in die Stadt Porto zu verladen.


    Vorgeschlagene Alternativen: