Máis Alá Vinho Branco de España, 2019
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| Nachhaltigkeit: | Biodynamisch |
| Auszeichnungen: | UM 18/20 |
| Weinart: | Weisswein |
| Traubensorten: |
Godello
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| Flaschengrösse: |
75 cl
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| Jahrgang: | 2019 |
| Höchster Genuss: | Jetzt bis 2027 |
| Alkohol % vol: | 13.5 |
| Servier-Temperatur: | 12-13°C |
| Land: | Spanien |
| Region: | Galicien |
| Passt zu: |
Gebratenem Geflügel
spanischem Schinken
Geräuchertem Fisch
Schmackhaften Eintöpfen
Käse
Seafood
gegrilltes Gemüse
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Degustationsnotiz:In der Nase sehr intensive Aromen. Blumig, ein Hauch von Gewürzen, frische Früchte und ein Hauch von Mineralien. Ausgeglichener Gaumen, sehr vollmundig, frisch, mit sehr kräftiger und direkter Frucht. Elegant und sehr fleischig. Frischer, sehr langer und einhüllender Abgang. Ein Wein mit Charakter und Einzigartigkeit, der sich mit der Flaschenreifung noch verbessern wird. Urs Messerli über den Wein:Zweifelsohne ein "grosser" Weisswein welcher jetzt schon Trinkspass bereitet aber sich erst langsam entfalten wird. Ein Essensbegleiter "par excellence". "Grosses sensorisches Nasenkino". |
