Cuvelier Bordeaux Blanc AOC, 2020
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
Nachhaltigkeit: | Naturnah |
Weinart: | Weisswein |
Traubensorten: |
Sauvignon blanc
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Flaschengrösse: |
75 cl
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Jahrgang: | 2020 |
Ausbau: | Thermoregulierter Stahltank |
Alkohol % vol: | 12.5 |
Servier-Temperatur: | 11-13°C |
Land: | Frankreich |
Region: | Bordeaux |
Hersteller: | H. Cuvelier & Fils |
Passt zu: |
Käse
Meeresfrüchte
Fisch
Hellem Fleisch
Geflügel
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Degustationsnotiz:Brillantes, ausgeprägtes Goldgelb. In der Nase entfacht das fruchtige Bouquet mit viel Eigenschaften der Rebsorte. Im Gaumen präsentieren sich die Floralen Noten harmonisch mit Zitrus- und Pfirsicharomen. Die lebhafte aber nicht übermässige Säure sorgt für einen lang anhaltenden Abgang. |
Informationen über den WinzerUrsprünglich als Weinhändler in Nordfrankreich aktiv, startete die Familie Cuvelier Anfang des 20. Jahrhunderts mit dem Kauf von Weinbergen im Bordeaux auch als Produzent feiner Tropfen durch. Heute besitzt sie zwei Châteaus im Bordeaux, das Château Le Crock in Saint-Estèphe und das Château Léoville Poyferré in Saint-Julien. Die beiden Appellationen liegen im Herzen des Médoc und profitieren somit von den optimalen klimatischen Bedingungen und dem einzigartigen Terrain der Region. Die Böden des Bordeaux bestehen hauptsächlich aus kies- und sandhaltigen Anschwemmungen der Flüsse Gironde, Garonne und Dordogne. Sie bieten eine gute Drainage und sind locker, so dass die Wurzeln der Reben bis tief in den darunterliegenden, mineralienreichen Kalksockel vorstoßen können. Diese bescheren den Weinen Tiefe und Langlebigkeit sowie ihren unverwechselbaren Bordeaux-Charakter. |