Chateau Cantenac Brown 3ème Grand Cru Classé AOC Margaux, 2020
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Jugendschutz: Kein Verkauf von alkoholischen Getränken an Jugendliche unter 18 Jahren
Länder: Verkauf u. Lieferung ausschliesslich innerhalb der Schweiz
Nachhaltigkeit: | Naturnah |
Auszeichnungen: | YB 97 | 100, RP 93 | 100, JS 97 | 100, JR 16.5 | 20, UM 18.5 | 20 |
Weinart: | Rotwein |
Traubensorten: |
Merlot
Cabernet Sauvignon
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Flaschengrösse: |
75 cl
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Jahrgang: | 2020 |
Ausbau: | 12 bis 15 Monate im Barrique, 60% davon neu, der Rest in Zweitbelegung |
Höchster Genuss: | 2026 bis 2044 |
Alkohol % vol: | 13.5 |
Servier-Temperatur: | 16-18°C |
Land: | Frankreich |
Region: | Bordeaux - Margaux |
Hersteller: | Château Cantenac Brown |
Passt zu: |
Schmackhaften Eintöpfen
Rotes Fleisch
Braten
Blauschimmelkäse
Roastbeef
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Informationen zum WeinDie Trauben werden parzellenweise und von Hand gelesen. Nach zweifachem Aussortieren werden die Früchte in temperaturkontrollierten Edelstahltanks eingemaischt. Danach folgt der Ausbau in Barriques während 12 bis 15 Monaten, wovon jeweils jedes Jahr 60% neu und der Rest in Zweitbelegung sind. Nur knapp ein Drittel der jährlichen Produktion wird zum Flaggschiffwein des Gutes verwendet. DegustationsnotizSattes Purpur im Glas, in der Nase Aromen schwarzer Früchte erinnernd an Cassis, Brombeere und schwarze Kirsche begleitet von süsswürzigen Noten von Schokolade und Caramel. Dichter Körper mit lebhafter Säure und schon weichem Tannin. Kraftvoll mit fruchtbetontem und langanhaltendem Ausklang. Urs Messerli über diesen WeinCantenac Brown wurde aussergewöhnlich hoch bewertet von den meisten Kritikern in diesem Jahrgang. Gehört in die guten Bordeaux Keller! 18.5/20 |
Informationen zum Winzer:Château Cantenac-Brown wurde im frühen neunzehnten Jahrhundert von John-Lewis Brown in der Stadt Cantenac erbaut. Das Anwesen ist im englischen Tudor-Renaissance-Stil in Erinnerung an die schottischen Ursprünge des letzteren eingerichtet. Jahr für Jahr erlangt der prächtige Cru Classé de Margaux einen internationalen Ruf für die Qualität seines Terroirs und seiner Crus. Ende 2019 trat Château Cantenac-Brown nach der Übernahme durch die Familie Le Lou in eine neue Ära seiner Geschichte ein. Sowohl im Weinberg als auch im Keller werden große Investitionen und Umstrukturierungen getätigt, um die Exzellenz dieses Cru Classé de Margaux, der einen sehr guten Ruf geniesst, noch höher zu bringen. |