20 Mille AOC Bordeaux Supérieur, 2020

Degustationsnotiz

Dunkelviolett in der Farbe, mit Aromen von Schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen, Schokolade und Eiche. 
Vollmundig mit reifen, eleganten Tanninen.

Urs Messerli über diesen Wein

20 000 Rebstöcke/Hektar, alle Arbeiten an den Rebstöcken und in der Kellerei werden von Hand ausgeführt. Ein ehrgeiziges und sehr interessantes Projekt und eine echte Rarität ist dieser spezielle und hochklassige Wein welcher hervorragend zur mille sens / mille vins Philosophie passt!

Vingt Mille ist ein exklusiver Wein, der auf nur 1,4 Hektar Rebfläche erzeugt wird. Der Wein entstand aus dem Wunsch, die Regeln zu brechen, innovativ zu sein und den Ausdruck des Terroirs bis an seine Grenzen zu treiben. Der Weinberg ist mit 20.000 Rebstöcken pro Hektar bepflanzt und gleicht einem japanischen Garten. Die Rebstöcke sind bonzaïs, die nur 3 Trauben mit außergewöhnlich konzentrierten Früchten hervorbringen. Jean Philippe Janoueix hat einen echten Grand-Cru-Wein geschaffen, der Fülle und Komplexität ausstrahlt. Pro Jahrgang werden nur drei- bis fünftausend Flaschen produziert, und das auch nur in ausgezeichneten Jahrgängen.

Informationen über den Winzer:

1994 feiert Jean Philippe Janoueix seinen ersten Jahrgang als Junglandwirt mit der Gründung des Château de Chambrun auf einem kleinen Grundstück von 1,7 Hektar in Lalande de Pomerol. Schnell wurde Chambrun zur Referenz für Qualität in der Appellation und zu einem Zentrum der Aufmerksamkeit. Diese Erfolge eröffneten viele neue Möglichkeiten und Jean Philippe baute auf diese Weise ein feines Portfolio von Weinen in den Appellationen Pomerol, Saint-Emilion Grand Cru, Saint Georges Saint-Emilion und Bordeaux Supérieur auf. In allen Fällen war es dank einer sorgfältigen und sorgfältigen Auswahl von Terroir und Reben möglich.